新宿ですき焼きのお店で会社の接待・女子会は【八馬】で予約~すき焼きっていつからある?~

すき焼きはいつから親しまれている料理なのか

すき焼きはいつから親しまれている料理なのか

私たちの食生活に馴染んでいる「すき焼き」は、元々は江戸時代の農民たちが、仕事の合間に農具である鋤を鉄板代わりにして、イノシシなどの肉や魚、豆腐などを焼いて食べていたことが語源になったものです。

昔の日本では肉を食べることが禁止されていたため、農具を使ってこっそり食べていたのです。その他にも、肉を薄く切ったものを意味する、「すきみ」が語源という説もあります。

明治時代に入ってからは牛肉を食べることが解禁され、すき焼きは広く親しまれる料理となりました。また、すき焼きという名前は関西で使われていた呼び名で、関東では牛鍋という呼び名が一般的でした。

新宿ですき焼きを大切な接待のメニューに選ぶなら

新宿ですき焼きのメニューに最適な居酒屋をお探しなら、多種多様な創作料理を得意とする【八馬】へどうぞ。店内はオシャレで落ち着きある空間で、大人が集う「隠れ家レストラン」として知られており、日常を忘れてゆっくりと過ごせると高評価を得ています。

また、完全個室も完備していますので、接待や宴会でのご利用にも最適です。他にも、デートや記念日など幅広い目的で利用していただけますので、新宿ですき焼きのメニューをお求めの方は、【八馬】をご利用ください。

新宿ですき焼きが人気の居酒屋【八馬】は女子会にもおすすめ

新宿ですき焼きが人気の居酒屋【八馬】は女子会にもおすすめ

新宿ですき焼きを堪能したいとき、【八馬】ならA5ランクの黒毛和牛を思う存分味わうことができます。メニューの種類も豊富で、すき焼きの他にもステーキやしゃぶしゃぶなどの肉料理、鮮魚を使った魚介料理を楽しめます。

さらに、【八馬】は食材だけでなくお酒に対するこだわりも強く、日本酒・焼酎・カクテル・ワインなどもご用意しています。上質な空間は女子会などのシーンにもピッタリですので、新宿で肉料理や魚料理を味わえるお店をお探しならご利用ください。

お店は、JR新宿駅から徒歩5分、西武新宿線・西武新宿駅から徒歩2分とアクセスも便利です。近くにお寄りの際は、お越しください。

お役立ちコラム

新宿ですき焼きをお探しなら女子会にもおすすめの【八馬】

店名 八馬 ハチウマ
住所 〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1-12-3 MONビルB1-A
電話番号 070-1318-4268
URL http://hachiuma-sousaku.com

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